วันที่ 5 มิถุนายน 2568 นายเขมชาติ ปัญจมทุม ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตรจังหวัดเพชรบุรี มอบหมายให้นางสาวไพลิน สังข์สงเคราะห์ ตำแหน่ง นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ และนางสาวมณฑิตา วะชู ตำแหน่งนักวิชาการส่งเสริมการเกษตร เข้าร่วมเป็นวิทยากรถ่ายทอดความรู้ให้แก่เด็กๆ เยาวชน และนักเรียนในเรื่อง “พืชในท้องถิ่นของหนู” และ “การแปรรูปอาหารจากพืช” ในโครงการค่าย“เยาวชน..รักษ์พงไพร เฉลิมพระเกียรติ 60 พรรษา สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี” โดยมีการสาธิตการทำ มะนาวดองน้ำผึ้ง น้ำยาล้างจานจากมะนาว และการขยายพันธุ์พืชมะนาว โดยมีนักเรียนเข้าร่วมจำนวน 40 ราย ณ โครงการชั่งหัวมัน ตามพระราชดำริ อำเภอท่ายาง จังหวัดเพชรบุรี